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CAIPIRA PESADÃO PARAÍSO PEDRÊS
O legítimo Caipira Brasileiro Pesadão, Paraíso Pedrês é o resultado de um trabalho de pesquisa e melhoramento genético do tradicional frango caipira brasileiro onde obteve-se um ótimo resultado equilibrando a rusticidade e a produtividade.
A criação de frango caipira tem se mostrado uma ótima alternativa de fonte de renda para a pequena propriedade, pois a ave é rústica, produtiva e mantém a qualidade da carne caipira, hoje muito procurada e valorizada. Esta atividade na pequena propriedade tem se mostrado lucrativa, principalmente quando a criação é no sistema semi confinado com aproveitamento de sub-produtos da propriedade.
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POEDEIRA CAIPIRA RUBRO NEGRA
A Poedeira Caipira Brasileira Rubro Negra, vem do trabalho de melhoramento genético da tradicional galinha caipira para uma linhagem leve de postura, onde a fêmea é rústica, consome pouca ração e produz mais ovos que a galinha caipira de terreiro.Apesar do nome sugestivo esta linhagem tem o empenamento multicolorido assim como a nossa tradicional galinha caipira brasileira.
Infelizmente apresentar gema vermelhinha já não é um diferencial pois ela pode ser mascarado com o uso de aditivos artificiais e corantes.
A Poedeira Caipira Brasileira Rubro Negra produz ovos com maior qualidade, com a característica gema vermelhinha e com variedade de cores, formas e tamanhos oque garante a legitimidade de seus ovos caipiras.
A comercialização de ovos caipiras é uma alternativa de fonte de renda para a pequena propriedade pois é um produto com muita procura e de fácil escoamento.
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CAIPIRA LIGHT
A linhagem leve do frango caipira brasileiro proporciona a oportunidade de se obter uma carne com pouco acúmulo de gordura sob a pele, sendo assim chamado de Caipira Light.
Esta ave nada mais é que o macho da Poedeira Caipira Rubro Negra, ele demora mais tempo para se desenvolver e tem uma conversão de ração menor que o Caipira Pesadão Paraíso Pedrês.
Com relação ao seu concorrente mais direto o pescoço pelado francês, que não é o caipira brasileiro, ele apresenta melhor conversão e maior uniformidade, principalmente devido ao fato de serem comercializados somente machos.
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