POLLO CRIOLLO PESADÓN PARAÍSO PEDRÊS

    El legítimo Pollo Criollo Pesadón Brasilero, Paraíso Pedrês es el resultado de un trabajo de Investigación y mejoramiento genético del tradicional pollo criollo brasilero donde se obtuvo un óptimo resultado equilibrando la rusticidad y la produtividad.
    La criación del pollo criollo ha mostrado una óptima alternativa de fuente de ingreso para la pequeña propiedad, pues la ave es rústica, productiva y mantiene la calidad de la carne criolla hoy muy buscada y valorizada. Esta actividad en la pequeña propiedad se ha mostrado lucrativa, principalmente cuando la criación es en el sistema semi confinado con aprovechamiento de los sub-productos de la propiedad.


PONEDORA CRIOLLA RUBRO NEGRA

    La Ponedora Criolla Brasilera Rubro Negra, viene del trabajo de mejoramiento genético de la tradicional gallina criolla para una raza leve de postura, donde la hembra es rústica, consume poca ración y produce mas huevos que la gallina criolla de patio. Mismo con el nombre sugestivo esta raza tiene el plumaje multicolor así como la nuestra tradicional gallina criolla brasilera.
    Infelismente presenta yema rojiza yá no es una referencia pues puede ser enmascarado con el uso de aditivos artificiales y colorantes.
    La Ponedora Criolla Brasilera Rubro Negra produce huevos con mayor calidad, con la característica yema rojiza y con variedad de colores, formas y tamaños lo que garantiza la legitimidad de sus huevos criollos.
    La comercialización de los huevos criollos es una alternativa de ingreso para la pequeña propiedad pues es un producto muy buscado y de fácil salida.





CAIPIRA LIGHT

    La raza leve del pollo criollo brasilero proporciona la oportunidad de obtener una carne con poca cantidad de grasa debajo de la piel, siendo así llamado de Caipira Light.
    Esta ave nada más es que el macho de la Ponedera Criolla Rubro Negra, ella tarda más tiempo para se desenvolver y tiene una conversión de ración menor que la del Criollo Pesadão Paraíso Pedrês.
    Con relación a su concorriente más directo el pescuezo pelado frances, que no es el criollo brasilero, él presenta mejor conversión y mayor uniformidad, principalmente debido al hecho de ser comercializado solo los machos.